Archivi giornalieri: 1 Novembre 2011

Gnocchetti sardi gialli con Carciofi e Finocchietto

Questo formato di pasta, nonostante sia di piccole dimensioni, mi piace veramente tanto ma non lo prepari spesso, ha bisogno di un bel sughetto corposo di accompagnamento e alle volte non tutti i sughi di verdure sono adatti a condirlo… ma questo vi assicuro che sembra fatto proprio apposta per lui… provare per credere!!!

Ingredienti per 4 persone

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