Archivi giornalieri: 7 Novembre 2011

Vellutata di zucca mele e spezie

Potrei mangiare quintali e quintali di zucca in mille modo diversi e non stancarmene mai… questa vellutata un pò particolare racchiudere il dolce della zucca e l’acidulo della mela verde che a primo sguardo può sembrare una cosa buttata li tanto per riempire il piatto ma vi assicuro che per gli amanti di questi sapori è proprio una vellutata da sogno 😉

Ingredienti per 2 persone

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