Brioches, Lievitati Dolci e Salati

Panbrioche Integrale con Pasta Madre Quando sono in Oltre Po un cosa che mi manca è il forno, ormai guasto da un paio di mesi siamo nell’attesa che il padrone …

Treccia Integrale al Broccolo Siciliano Buon Lunedì!!!!! Anche se qui si vedono solo nuvole all’orizzonte… Con la primavera è l’ora di dare il via a: scampagnate, grigliate e alle giornate …

Cornetti Integrali agli Agrumi con Pasta Madre Panificare… ormai non è più un esigenza… ma uno diversivo per la mente e per il corpo… se per caso non riesco ad …

Treccia di PanBrioche con Scorza d’Arancia e Cioccolato Fondente con Pastra Madre Vi è mai capitato di svegliarvi … e di continuare a sognare ad occhi aperti (o a narici …

E si ecco un altra milionesima ricetta del panettone gastronomico… Si, lo ammetto… mi sono fatta prendere anche io dalla foga dei preparativi per Natale. Solitamente non sono una grande …

Brioches Siciliane con Pasta Madre Da quando la pasta madre è entrata in casa, ormai fa parte della famiglia, ogni settimana rinfresco e sperimento qualcosa di nuovo o di vecchio (fate …

Cornetti di Pasta Brioches con Lievito Madre E’ lunedì… inizia un altra settimana… è anche il primo giorno di luglio… un nuovo mese… e quindi occorre che tutto inizi nel …

Pangoccioli con Pasta Madre per una colazione golosa Per iniziare bene la giornata ci vuole un ottima colazione, sfortunatamente con i tempi che corrono fare colazione comodamente seduti a tavola …