Se non amate i sapori forti e decisi… inutile che vi soffermiate a leggere questa ricetta :)…altrimenti andate avanti 🙂 … sicuramente non è uno di quei piatti da grande…
Dicembre 2011
Dopo le abbuffate natalizie aspettiamo quelle per il 31-1…. intanto facciamo colazione con un dolcino leggero e goloso da condividere con le persone care…. Ingredienti per uno stampo Fetta per…
Vi ho già parlato dello Za’athar: un mix di spezie di origine libanese, che mi è stato portato dal mio carissimo amico Leo in uno dei suoi viaggi di lavoro per…
Da quando ho scoperto la pasta integrale è stato amore a prima vista… sfortunatamente a casa non ha avuto lo stesso successo… ma ogni tanto riesco a farla sgattaiolare fuori…
Sapete che in casa mia le patate sono sempre ben volute, per mille preparazioni, gnocchi, condimenti, zuppe, secondi e chi più ne ha più ne metta, cosi sono sempre alla…
In casa mia i legumi si fanno veramente spesso, alle volte si esagera pure quindi dopo la prima zuppa, la seconda pasta occorre trovare un modo semplice, diverso e altrettanto…
Questa ricetta fa parte della cucina tipica siciliana, non ha bisogno di presentazione qualcuno di voi già starà dicendo ma come la frutta condita con l’olio e l’aceto… Vi assicuro…
Le foto non sono proprio il massimo da vedere, ma vi assicuro che un buon motivo c’è: il profumo che emanava questo piatto, la voglia di addentarne una forchettata hanno…