La pasta con le zucchine è un classico della cucina italiana in particolar modo della cucina siciliana, semplice da preparare e adorata ovunque…solo che anche i piatti semplici ogni tanto…
Vi capita mai di essere presi da mille cose… e non rendervi conto che il tempo scorre??? …o di essere convinti che in frigo c’è quel ingrediente e invece non…
Adoro il pesce, nonostante le ricette dei secondi piatti siano veramente poche sul mio foodblog, la spiegazione è che lo mangiamo in modo molto semplice: arrostito o cotto in forno…
Era un pò che non vi postavo un bel dolcino… Adoro l’essenza di agrumi soprattutto quella di limone, mi trovo spesso ad utilizzarla nei piatti sia dolci che salati, nei…
E’ finalmente arrivata la primavera e non solo fuori dalla mia finestra… anche in tavola con i buoni prodotti della stagione…ed è finamente tempo di faveeeeeee … tenere e dolci,…
Adoro le cipolleeeeeeee e le mangerei in ogni modo, cruda nella semplice insalata di pomodori, marinata con l aceto per il pesce e poi cotta nelle sue mille varianti…. questo…
Solitamente il salmone è uno di quei cibi delle feste o delle ricorrenze particolari e onestamente non mi so proprio spiegare il motivo… i ritagli si trovano sempre al supermercato,…
Eccomi nuovamente in cucina…… Il periodo dei carciofi sta per finire …ma a casa piaccino e si continuano a coprare… cosi per variare un pò sul tema ho deciso di…
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