Insalata di riso con verdure crude e menta Dopo una settimana di lavoro non stop, ho qualche minuto per stare ai fornelli, ma il caldo di questi tempi non mi fa venire…
Ravioloni allo Speck e Pesto al Pistacchio Fuori è brutto tempo, piove! Qui al mare è tutto tanto triste, la spiaggia è deserta, le nuvole sono scure il mare ha…
Gli spaghetti delle Isole Eolie Torno a casa dall’università… dopo una giornata un pò stressante… esame scritto di cui attendo risposta… caldo, caos per le strade, nessun buco dove mettere…
Facciamo il Gelato Istantaneo??? Poche mosse per una coppa fatta in casa Vivendo in Sicilia, il gelato è qualcosa di irrinunciabile, come gran parte dei dolci della nostra tradizione…! Qualche…
Tortelli alla Norma Il termometro segna 40°C, anche dentro casa con tutte le finestre spalancate non si respira… qualunque cosa si poggi sulla pelle porta calore… e sotto nei garage…
Cous Cous Marocchino Vegetariano piatto velocissimo Ciao a tutti,eccoci al primo post nella nuova “casa”… voglio iniziare con un piatto veramente strepitoso da fare in pochissimi minuti e che vi…
Ciao Amici… Benvenuti nella mia nuova casa….!!!! Sono ancora in fase di sistemazione per rendere mio questo nuovo spazio!!! Mancano ancora un sacco di cose… ma la base c’è… ci…
Eccomi di nuovo con la cucina indiana che io amo da matti.. pochi ingredienti, tante spezie e tutto si trasforma in un piatto meraviglioso da gustare con gli amici più…
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