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Facciamo il Gelato Istantaneo in Poche mosse

Di Laura Soraci

Facciamo il Gelato Istantaneo??? Poche mosse per una coppa fatta in casa

Vivendo in Sicilia, il gelato è qualcosa di irrinunciabile, come gran parte dei dolci della nostra tradizione…!

Qualche tempo fa’ ho ricevuto da una ditta una confezione di preparato istantaneo che è rimasto nella dispensa per svariati mesi, poi qualche giorno fa’ riordinando è venuta fuori quella scatola. Il latte, ingrediente necessario, era già freddo di frigo e allora perchè non provare… qualche aggiunta per coprire il sapore del fior di latte e il risultato è stato piacevole… e ben graditoooo … sicuramente da rifare e provare con altri intriganti gusti ;)!!!!!

gelato (2)b

Ingredienti per 8 persone

1 confezione di preparato per gelato Fabbri
latte qb
1 bicchierino di liquore o essenza alle mandorle
60g di gocce di cioccolata
lingue di gatto
granella di pistacchio e mandorla
top al cioccolato fabbri

Preparare il gelato istantaneo

Preparate i gelato istantaneo come indicato sulla confezione quasi al termine della lavorazione aggiungete le gocce di cioccolato e l’essenza di mandorla, versatelo in un contenitore da frizzer: una vaschetta da 500ml o in vaschette monoporzione.

Collocate il gelato istantaneo nella parte fredda del frizzer per il tempo necessario a solidificare occorrerà qualche ora.

Servite il gelato in coppe di vetro decorando con granella di mandorle e pistacchi, lingue di gatto e top al cioccolato, o se preferite della frutta fresca come lamponi o fragoline di bosco. Il risultato sarà un bellissimo.

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2 commenti

Silvia 17 Luglio 2012 - 08:40

troppo golosooooooooooooooooooooooo, un abbraccio SILVIA

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piccolalayla 17 Luglio 2012 - 08:43

Siiii e devo dire che è finito subitooooo!!!

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