Archivi giornalieri: 31 Ottobre 2011

Pollo nel Sacchetto

Da ormai un anno su i banchi dei supermercati si trovano mix di spezie con all’interno un magico sacchetto… ho provato ad assaggiarne uno ma aimè il risultato non è stato cosi piacevole: un pò perchè le spezie erano troppo forti (e vi assicuro che avevo preso quello dal gusto delicato) qualsi da coprire il sapore del pollo, un pò perchè il tutto risultava “annacquato” cosi io e il mio critico gastronomico, mio fratello, ci siamo messi all’opera per trovare la migliore combinazione possibile di spezie e ingredienti vari, fino ad arrivare a questa ricetta tutto ciò anche grazie alla Cuki e ai suoi sacchetti per cottura dietetica, che trovate tranquellamente al supermercato e nei grandi negoz di casalinghi in comode scatole da 8 pezzi con i loro laccetti di chiusura.

Ingredienti per 6 persone

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