Questa è una di quelle ricette svuota frigo … di quando hai una mezza idea su cosa cucinare ma aprendo il frigo non trovi gli ingredienti giusti e fai con…
Non sono un amante delle uova, ma qualche volta anche io sono presa dai raptus 😉 … soprattutto quando ho voglia di sapori forti ma allo stesso tempo coccolosi che…
Il bello della pasta ripiena e che con poco si condisce… un pò di fantasia, un pizzico di colore e tutti in tavola per assaporare un piatto dai mille profumi……
So che non ci potete credere… un secondo e si ogni tanto anche io cucino i secondi soprattutto se di pesce… questo piatto è veramente speciale, riempe la casa di…
Ancora in Sicilia non è arrivato ufficialmente l’autunno… cosi ci godiamo ancora un pò di sole, temperatura mite … molto piacevole! Soprattutto ora che è passato il caldo afoso degli…
I Pitoni Fritti sono tipici rustici messinesi che si mangiano nelle occasioni più disparate e ormai ad ogni angolo della strada trovate un panificio o una rosticceria che li prepara…
Alle volte basta poco per dare un tocco in più ad una semplicissima pasta asciutta, anche un pò banale se vogliamo definirla così…! In casa mia le ricette si possono…
Ecco la seconda puntata della cena greca…. Le salsineeee per accompagnare carne e insalate… strepitoseeee, semplicissime da preparare e sopratutto super saporite…. Melitzanosaláta (salsa di melanzane) Melitzanosaláta (salsa di melanzane)…
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