Archivi giornalieri: 5 Ottobre 2011

FusilORO con Ragù di Zucca

.. non ho ancora deciso cosa preparare per cena!
Apro il frigo…! tra i ripiani più o meno i soliti ingredienti: insalata, formaggi, salumi, patè cremine pesti vari… ma oggi non ho proprio voglia di questo… li c’è un pezzo di zucca e in quel cartoccio??? un pò di macinato… e se ci faccio un ragù??? Il tempo di accendere i fornelli e riscaldare il WOK nuovo… ed ecco tutti a tavola! Quale migliore occasione che provare la pasta appena inviata dalla Verrigni trafilata all’oro…. un piatto semplice ma di grande successo, che spero di riproporre per una futura cena tra amici!!!

Ingredienti per 4 persone

Continua a leggere