Archivi giornalieri: 29 Ottobre 2011

Una fetta di Camilla con Cioccoloso Arancia e Cannella

Forse qui in Sicilia fa ancora un pò caldo per la cioccolata in tazza, ma come poter resistere alla tentazione di provare questi meravigliosi prodotti??? Mi sono stati inviati, per un iniziativa del tutto golosa…, la creazione di un ricettario CIOCCOLOSO fatto dai blogger che verrà diffuso in internet… dalla ditta Antonelli Silio, lider in Italia per la produzione di prodotti al cioccolato e non per bar e locali!!!
Adoro le torte alle carote, che tra l’altro sono uno dei pochi ortaggi che non ho mai disdegnato neache da piccola; poi da quando ho scoperto quanto è semplice prepararle in casa, divertente perchè si può giocare con mille ingredienti, spezie, aromi, profumi, mescolare dolce e salato ed il risultato è sempreeeeeeeee strepitosoooo…mi sono detta perchè non abbinare proprio alla mia cioccolata preferita “Arancia e Cannella” … quella che mi ricorda l’infanzia, la mia terra, le mie tradizioni, i nonni ecc ecc con un dolce che mi scaturisce altrettante emozioni… già dal profumo la mia mente ha elaborato un turbinio di emozioniiii… e vi assicuro che è il matrimonio perfetto!
Grazie Antonelli Silio per questo assaggio!

Ingredienti per uno stampo Fetta per Fetta Guardini o uno classico da 28cm

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