Ultimi giorni di broccoli e cavolfiori… perfetta giornata per preparare le Penne Broccoli e Pancetta! Un piatto di pasta buono, economico e sopratutto molto semplice. Ideale per il pranzo o …
Sembra essere arrivata la primavera in Sicilia! Ed eccomi a preparare i Fusilli con Rucola e Speck! So che in Sicilia il freddo non è quello del nord e il …
Trofie con Fagiolini e Pesto Leccese Ormai conoscete tutti la mia amica F.!!! Lei è diventata ormai la mia consulente culinaria pugliese… se voglio cucinare qualcosa della sua terra so già …
Come fare se arriva quell’irrefrenabile voglia di pizza??? Si prepara la Pizza in un istante! Quando è già tardissimo per ordinarla, soprattutto nel WE le pizzerie da asporto hanno lunghe …
Spaghetti alla Chitarra Ricchi alle Melanzane Primavera dove sei????? Fa nuovamente freddo, si sono accesi i riscaldamenti e occorre andare a riprendere maglioni e stivali per la pioggia… per non …
Profumo d’India, ecco una pietanza semplice e dal sapore di una coccola speziata il Korma di Zucchine e Carote, oggi si parla di cucina Indiana. Ormai conoscete un po’ tutti …
Ancora qualche carciofo si trova sui banchi dei fruttivendoli, ecco che occorre sfruttarlo al meglio, preparando un delizioso Bulgur con Carciofi! Per preparare un magnifico piatto freddo, saporito e nutriente …
Polpettine di Alice Non posso rinunciare alle polpettine anche quando si tratta di pesce… gnam gnam troppo invitanti! Le polpettine rendono tutto squisitamente squisito ;), servono a dare nuova luce …
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