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Grigliataaaaaa Estiva

Di piccolalayla

Ormai avete capito tutti che adoro le cosi dette schiticchiate tra amici sopratutto quelle rustiche e saporite … e se occorre anche un pò infumicate hihihi (si sa quanco si usa il barbeque)
Così dopo una telefonata della mia amica Nella sono corsa in cucina a preparare le panelle mentre loro si occupavano del resto….
ed ecco il menù:

  • Salsiccia e Costate alla griglia
  • Cipuddata (Cipollata)
  • Cetrioli e Pomodori ad insalata
  • Panelle palermitane

    Crepes salate e dolci

    (senza glutine)

    Sorbetto al limone

    Gelato Artigianale

    Vino e Liquori “di Casa”

    Non ho pensato a portare la macchina fotog. altrimenti vi avrei fatto vedere che combriccola felice… e lo confesso è stato un successo sia per me che per Nella è piacevolissimo vedere la gente che mangia felice e con gusto …. e che presta attenzione a quelle che sono delle problematiche importanti come la celiachia…. senza stizzire il naso quando dici che quello che stanno mangiando è preparato con farina FREE!!!!

    Bee data l assenza del mio amore… impegnato con gli scout per il tipico campo estivo…. mi toccherà cucinare almeno 4 punti del menù al suo ritorno … dato che il “NOOOOOOOOO anche io voglio essere liiiiiiiiiiiiii ” si è sentito a 400km di distanza… dopo la breve telefonata che è riuscito a farmi dalle montagne hahah…

    Tranquillo amore mio,
    appena torni ti sarà imbandita nuovamente la tavola!!!

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    4 commenti

    nini 29 Luglio 2007 - 09:11

    mmm, che fame..e sono solo le 10 e mezza!!

    Rispondi
    Lalla 29 Luglio 2007 - 10:35

    concordo!!!
    buona domenica cara!

    Rispondi
    Jelly 31 Luglio 2007 - 09:04

    Cosa ho letto…”senza glutine”? Questo blog già mi piace…
    Io sono celiaca e mi è capitato di trovare persone che mi hanno detto: “Cibo senza glutine… no,no, mangialo tu, io non ci penso nemmeno!”, quando invece, tranne qualche eccezione (es. il pane confezionato che non è il massimo) il gusto non è molto diverso!

    Rispondi
    Lalla 31 Luglio 2007 - 13:28

    ciao jelly
    nonostante io nn sia celiaca mi sento molto vicina alla vostra problematica … ho visto stare male la mia amica per l ignoranza della gente come se in nn mangiare pane farinacei e cereali fosse un capriccio …e non una necessità!!!!

    Non ti dico la gioia della mia amica nel rivelare che le crepes erano fatte con farina free e tutti increduli a dire “sono buonissime nn si direbbe proprio!”

    bee allora passa a trovarmi presto spero di poterle fare una sorpresona con una bella pizza free….

    baci lalla

    Rispondi

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