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Insalata d’Arance

Di piccolalayla

Una delle ricette tipiche della Terra del Sole…..con due dei prodotti principali che essa stessa genera…. le Arance e l’Olio evo. Di facile preparazione ma che racchiude in se grande fascino e gusto…..

dedicata ad Ape

Ingredienti per 1 persona

 

2 arance pelate a vivo e tagliate a tocchetti,
olio evo
aceto di vino o balsamico di Modena
sale marino iodato fine
pepe nero
peperoncino

Procedere come nella preparazione di una semplicissima insalata verde amalgamando tutti gli ingredienti in una capiente coppetta e servire fredda

Cucina Regionale
Sicilia

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4 commenti

ape 1 Maggio 2007 - 22:27

..per me????????????????

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ape 2 Maggio 2007 - 09:57

ma sai che da un pò di tempo a qst parte, me la faccio per cena?

E POI: PIù LE ARANCE SONO SCIAPE E PIù C’è GUSTO DI CONDIRLE!

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Twinky 11 Giugno 2008 - 12:43

anche mio padre la fa esattamente così!!!e mi piace così tanto!!!

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Lalla 11 Giugno 2008 - 13:18

beee allora abbiamo qualcosa in comuneeeee
io ci vado pazza ed è uno dei pochi modi per mangiare quintali di frutta!
baci lalla

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