Insalata d’Arance

Una delle ricette tipiche della Terra del Sole…..con due dei prodotti principali che essa stessa genera…. le Arance e l’Olio evo. Di facile preparazione ma che racchiude in se grande fascino e gusto…..

dedicata ad Ape

Ingredienti per 1 persona

 

2 arance pelate a vivo e tagliate a tocchetti,
olio evo
aceto di vino o balsamico di Modena
sale marino iodato fine
pepe nero
peperoncino

Procedere come nella preparazione di una semplicissima insalata verde amalgamando tutti gli ingredienti in una capiente coppetta e servire fredda

Cucina Regionale
Sicilia

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4 pensieri su “Insalata d’Arance

  1. ape

    ma sai che da un pò di tempo a qst parte, me la faccio per cena?

    E POI: PIù LE ARANCE SONO SCIAPE E PIù C’è GUSTO DI CONDIRLE!

    Rispondi

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