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Una delle ricette tipiche della Terra del Sole…..con due dei prodotti principali che essa stessa genera…. le Arance e l’Olio evo. Di facile preparazione ma che racchiude in se grande fascino e gusto…..
dedicata ad Ape
Ingredienti per 1 persona
2 arance pelate a vivo e tagliate a tocchetti,
olio evo
aceto di vino o balsamico di Modena
sale marino iodato fine
pepe nero
peperoncino
Procedere come nella preparazione di una semplicissima insalata verde amalgamando tutti gli ingredienti in una capiente coppetta e servire fredda
Cucina Regionale
Sicilia
Sicilia
4 commenti
..per me????????????????
ma sai che da un pò di tempo a qst parte, me la faccio per cena?
E POI: PIù LE ARANCE SONO SCIAPE E PIù C’è GUSTO DI CONDIRLE!
anche mio padre la fa esattamente così!!!e mi piace così tanto!!!
beee allora abbiamo qualcosa in comuneeeee
io ci vado pazza ed è uno dei pochi modi per mangiare quintali di frutta!
baci lalla