Quando si parla di agrodolce non si può non parlare dei sapori di casa mia… e si la Sicilia ha proprio una passione smisurata per questi sapori cosi intensi e …

Spaghetti di soia con Verdure e Gamberi Eccomi di ritorno con un bel piatto etnico colorato e semplicissimo, conoscete tutti la mia mania per la cucina etnica fino ad indire …

Sformato di carciofi e patate Questa non è farina del mio sacco… anche se qui farina non c’è nè!!!!Ho preso l’idea da una nota rivista di cucina del mese di …

Risottiamo???? Risotto con Zucca Gialla e Bietole!!!! E’ un pò che non vi posto un bel risotto, ma a dire la verità non ho avuto molto tempo per stare in …

Avete mai provato un piatto cosi? Oggi prepariamo le Conchiglie al Ragù bianco con Piselli e Funghi! Lo confesso… le conchiglie non sono tra i formati di pasta che più …

Finalmente il sole è tornato a farci visita!!!Lo confesso questo inverno mi ha stremato, qui in Sicilia vento e freddo come da parecchio tempo non avevamo visto… a dire il …

Straccetti di Tacchino al Sale Rosso Alaea delle Hawaii un piatto semplici con pochissimi ingredienti! Non è tanto per la ricetta in se che è di una grande facilità bensì …

Voglia di Oriente… voglia di spezie, voglia di sapori diversi dal solito…voglia di Riso basmati con seppie e fagiolini in salsa di soia! Se anche tu ami i piatti etnici …