La cucina regionale italiana una pietanza per ogni regione, un piatto per ogni famiglia, ecco queste sono le nostre ricette italiane
Solitamente uso questo formato di pasta ripiena con ricotta e spinaci… ma oggi ho voluto seguire la ricetta riportata sulla confezione e sul sito … tutti questi profumi mi sanno …
Polpettone Genovese con Fagiolini e Patate Facciamo un passo indietro…. “circa due anni fa sono stata a Genova a casa della mia amica Antonella, abbiamo sempre avuto un filling particolare …
Ieri sera Pizzaaaaaaaaaa per la gioia di tutti in casa…. soprattutto per la mia che finalmente ho preparato la pizza con le Cipolle di Tropea…. mentre attendevo che la pasta …
Sapete cosa sono queste nella foto? SI … cipolle…. ok… fino a qui ci siamo arrivate!!!!…. Ma io vi ripeto …. Quali cipolle? guardatele bene! Bravissimeee proprio quelle rosse e …
Qualche settimana fa vi ho accennato della vacanza in montagna dei miei, in Valtellina, di tutte le cose buoneee che hanno portato a casa dalle vette innevate… ci sono i …
A fa ‘e struffoli è nu sfizio. Cumminciamm dall’inizio: faje na pasta sopraffina, e po’ tagliala a palline, cu na bona nfarinata. Dopp’a frje. Già t’e stancate? Chest è a …
Se siete stati a Napoli durante le festività natalizie avete sicuramente gustato la Pizza di Scarole Napoletana! Si avvicina il Natale, un periodo che io personalmente non amo per tanti …
Nonostante il mio piccolo angolo si chiami Profumo di Sicilia …mi piace provare le ricette di altre regioni più o meno vicine alla mia …. oggi vi parlo un pò …
