La cucina regionale italiana una pietanza per ogni regione, un piatto per ogni famiglia, ecco queste sono le nostre ricette italiane
Voglia di sapori forti, ma altrettanto delicati, voglia di profumi delle terre del sole… voglia di Nduja!!! Ingredienti per 4 persone
Periodo di dieta (non per me, ma se cucino lo faccio per tutti ;))… polistirolo alto… ops colesterolo 😉 quindi occorre mettere in tavola qualche piatto gustoso ma leggero…e soprattutto …
Pizzoccheri??? In Sicilia??? e si!!! Nonostante non sia un piatto tipico della mia regione, bensi di zone molto molto lontane da quì… a me piacciono veramente tanto… per chi non …
Chi non conosce la frittata di spaghetti, tipico piatto Napoletano… fantastica da portare in tavola e geniale per utilizzare gli spaghetti avanzati dal pasto precedente, o per svuotare senza pena …
Credo che questa ricetta non abbia bisogno di commenti o spiegazioni …. 😉 dice tutto da se… Ingredienti per 4 persone
E’ ora del risotto… questa è la mia virsione del classico al radicchio trevigiano! Ingredienti per 4 persone
Qualche settimana fa ho provato l impasto della torta valdostana presa dal blog di Prez, e anche sta volta ho usato tutt altro ripieno rispetto all originale… non me ne …
Qualche giorno fa la cara Prez ha postato questa ricetta sul suo blog e avevo commentato che l’ avrei provata presto e cosi è stato…. più o meno; sfortuntamente ho …
