La cucina regionale italiana una pietanza per ogni regione, un piatto per ogni famiglia, ecco queste sono le nostre ricette italiane
Qualche giorno fa sono andata al supermercato e cercando le varie farine che mancavano in casa(ne uso almeno 5 tipi diversi a seconda della pietanza) ho trovato quella per fare …
Questo è un tipico piatto napoletano che io adoro, si prepara sopratutto durante le feste pasquali e per le gite fuori porta in campagna e al mare…. Si può mangiare …
Ci sono milioni di modi per preparare lo spaghetto alle vongole e il gusto nn varia poi di molto l importante che la vongola sia quella buona e fresca….. per …
Forse non è la ricetta originale al 100% ma a casa mia la pasta alla carbonara, rigorosamente spaghetti, si prepara così…. Ingredienti per 4 persone 400g di spaghetti200g di …
Uno dei piatti tipici della bella stagione il pesto genovese! Non manca mai sulle tavole degli italiani per condire una buona trofia fresca ma non disprezziamo neanche la linguina o …
Ingredienti per 6 persone
questa nn è una ricetta tipica della mia terra come si capisce bene dal nome, ma a casa mia in tavola si spazia da nord a sud da oriente ad …
Pastiera Napoletana a Napoli non può mancare insieme ad altre ricette della cultura partenope come le zucchine alla scapece che trovate cliccando qui “Currite, giuvinò! Ce stà ‘a pastiera!” E’ …
