Voglia di sapori forti, ma altrettanto delicati, voglia di profumi delle terre del sole… voglia di Nduja!!! Ingredienti per 4 persone
Ricetta velocissima per usare una fetta di pesce che non aveva voglia di finire arrostita sulla padella di ghisa cosi il tempo di sguainare coltelli e tagliare ed ecco che …
Avevo voglia di riso… di riso basmati. Avevo voglia di profumi lontani… ma solo una volta entrata in cucina mi sono accortache: erano gia le ore 13.00, in frigo c’erano …
Questa è una di quelle ricette svuotafrigo e al tempo stesso fa parte della cucina povera campagnola… quante volte vi siete trovati un rimasuglio di verdure lesse nel frigo della …
Come sapete nn amo particolarmente la carne, anche per questo sul mio blog le ricette di carne sono veramente poche… solitamente è proprio quella cotta nelle padelle/ pentole/ tegami che …
Pizzoccheri??? In Sicilia??? e si!!! Nonostante non sia un piatto tipico della mia regione, bensi di zone molto molto lontane da quì… a me piacciono veramente tanto… per chi non …
Mi hanno regalato delle magnifiche cozze tarantine piene da far paura… e per render omaggio alla magnifica puglia ho deciso di buttarle in pentola per una ricetta doc… cosi mi …
Vi siete mai chiesti cosa mangiano i bimbi indiani???? ecco a voi una ricetta semplicissima ma profumata e colorata per far avvicinare anche i piccoli e gli scettici alla cucina …
