Era avanzata una fetta di pesce spada un pò misera per farci un secondo… ho messo una padella sul fuoco, tagliato il pesce a dadini ed ecco a voi un …
Trofie con Gamberi e Funghi Porcini Ogni tanto, come vi sareste già accorti, ho la necessità di sperimentare sapori nuovi… mescolare ingredienti e vedere quel che viene fuori…. avevo notato …
Mia madre è tornata a casa con un cartocino di gamberetti… volevo provare qualche nuova ricetta ma era ormai tardi per cercare in internet o mettermi a sfogliare i milioni …
in estate sicuramente un piatto che faccio spesso perchè molto gradito è la pasta alla carrettiera… chi non la conosce… mentre stavo li li per buttar giu la pasta mi …
Finalmente qualche giorno i vacanza anche per me…. sono stata 3 giorni in barca a vela tra le Isole Eolie… Lipari, Salina e Filicudi… che meraviglia… posti stupendi, tanto sole …
Sappiamo tutti che la morte delle trofie è con il pesto….nessuna ha da obiettare su questa cosa… In cucina mi sono trovata un bella zuppa di fagioli fresci appena fatta …
Oggi non avevo un mente una ricetta ben precisa… sono entrata in cucina e aperto il frigo ho iniziato a buttare giù in padella gli ingredienti che mi piacevano di …
Qualche giorno fà mi è venuta quest’ idea per la testa…. non l ho mai assaggiata da nessuna parte e mi sono detta perchè non provare….speravo che mia madre mi …
