Voglia di sapori forti, ma altrettanto delicati, voglia di profumi delle terre del sole… voglia di Nduja!!! Ingredienti per 4 persone
Sabato sera… ore 21.00 arrivo appena in tempo a casa per vedere sparire l’ultima fetta di pizza appena arrivata… uff se la ordino ora non mangio prima delle 22.30.. ok …
Ricetta velocissima per usare una fetta di pesce che non aveva voglia di finire arrostita sulla padella di ghisa cosi il tempo di sguainare coltelli e tagliare ed ecco che …
Fuori fà nuovamente freddo… e piove a dirotto! Io sono a casa nel silenzio e onestamente non ho nessuna voglia di uscire anzi mi piace proprio godermi questa pace e …
Periodo di dieta (non per me, ma se cucino lo faccio per tutti ;))… polistirolo alto… ops colesterolo 😉 quindi occorre mettere in tavola qualche piatto gustoso ma leggero…e soprattutto …
Questa è una di quelle ricette svuotafrigo e al tempo stesso fa parte della cucina povera campagnola… quante volte vi siete trovati un rimasuglio di verdure lesse nel frigo della …
Pizzoccheri??? In Sicilia??? e si!!! Nonostante non sia un piatto tipico della mia regione, bensi di zone molto molto lontane da quì… a me piacciono veramente tanto… per chi non …
Zucca Zucca Zucca…magnifica zucca… dolce e profumata è uno dei miei ingredienti preferiti… ci si può fare di tutto dall’antipasto al dolce …. queste lasagne sono una vera meraviglia semplicissime …
