Messina negli ultimi anni ha avuto in grande boom Greco …. prima gli studenti per frequentare le varie facoltà e poi tante famiglie… portando con loro i sapori tipici della …
Un salto nella mia terra per assaporare un piatto tipico, della provincia di Palermo, le panelle. Magica farina di ceci, cotta e condita per poi essere fritta e portare in …
Da quando mi sono avvicinata al mondo dell’industria alimentare ho capito che alcune cose lasciano il tempo che trovano e uno di questi è proprio il dado … Prodotto comodissimo …
Finalmente è arrivata l’estate o almeno si spera….. il sole splende nel cielo azzurro e la temperatura è ideale….. cosi si inizia con i piatti estivi delizia per il palatoooooooooooo. …
ricettina semplicissima e velocissima per una cena in piedi estiva: Ingredienti per 10 spiedini
La Zuppa di Lenticchie per una fredda giornata di pioggia è perfetta! Se guardate la date noterete che questa ricetta è un po’ fuori periodo….ma che qui in Sicilia è …
Il macco di fave è un piatto tipico della cucina siciliana. Si tratta di una minestra o meglio ancora di una crema di fave principalmente secche. ma ne esiste anche …
Uno dei piatti tipici della bella stagione il pesto genovese! Non manca mai sulle tavole degli italiani per condire una buona trofia fresca ma non disprezziamo neanche la linguina o …
