Ormai avete capito tutti che adoro le cosi dette schiticchiate tra amici sopratutto quelle rustiche e saporite … e se occorre anche un pò infumicate hihihi (si sa quanco si …
Il caffè è qualcosa a cui un buon 70% degli italiani non rinuncerebbe mai…. ma d’estate non è proprio il massimo del piacere… se fuori ci sono 40°C… cosi si …
Questo è uno dei piatti che mia madre cucina …. e a dire il vero sono molto molto poche le cose che lei prepara … ma stranamente questo è uno …
Da un pò di tempo a questa parte ho imparato a preparare tante piccole cose a casa… che prima compravo già belle e fatte, un esempio sono proprio gli hamburger …
a casa mia quando si parla di pollo o + precisamente di cosce di pollo si pensa al pollo fatto al forno con le patate…. ma oggi che proprio voglia …
La marinatura è uno dei processi + antichi usato per la cottura delle carti e del pesce…. di facile preparazione ma di lungo processo…. inquanto occorrono almeno 4h per marinare …
Ingredienti 2 persone
Questa è variante della classica Caponata di Melanzane Siciliana …. se non si ha il tempo di stare ai fornelli o la dieta ci vieta il fritto…. si può preparare …
