Paccheri con Speck e Pistacchi Ancora pistacchi, in tutte le salse e in tutte le varianti… profumati e golosi… donano colore e soprattutto sapore ad ogni piatto dal dolce al …

Mio fratello è sicuramente il mio peggior critico… ma anche, e spesso, la mia fonte di idee… qualche sett fà ha deciso che era arrivato il momento di farmi cucinare …

Questa buonissima e sofficissima torta è frutto di numerose prove e incroci della mia amica Stefania…. e devo dire che chi l’ ha dura la vince perchè è veramente buonissimaaaaaaaaaaa… …

Le patate… in tutti i modi e in tutte le salsa con ogni ingrediente sono sempre un successo… ecco cosa ho preparato qualche giorno fà….il risultato strepitoso… tanto che abbiamo …

Fuori il cielo è grigio e per farmi passare il malumore ho preparato questo piatto cremossisimo e profumato… proprio da leccarsi i baffi!!!! Ingredienti per 4 persone

La focaccia alla messinese è il tipico piatto rustico della città dello Stretto…. Gustato in ogni occasione… il sabato con una buona birra, per compleanni e festività varie o semplice …

come resistere ad una buona pasta al salmone…. e come resistere ad una spolverata di pistacchio tritato…. e allora come resistere a questo bel piattone di pasta???? leggero ma gustosissimo …

Adoro i paccheri e adoro ancora di più il pesce, sfortuntamente in questio giorni il brutto tempo e il forte vento… non danno la certezza del pescato, quindi meglio accontentarsi …