Primi piatti di Mare
Da quando ho preparato la prima volta gli Spaghetti alla Chitarra con il pesce… in casa ne siamo diventati schiavi… letteralmente… almeno una volta la settimana sono sulla nostra tavola …
Oggi pesce… non perchè sia venerdi … ma perchè in casa è stata bandita la CARNE per problemi di salute da ora in poi ….W le Proteine Nobili e gli …
Questa mattina mi sono alzata con i nervi a fior di pelle, ho dormito male e mi sono alzata anche peggio, il vento non faceva che far aprire finestre, sbattere …
Ieri mattina sono stata al mercato del pesce con mia madre… mentre eravamo in fila ho notato una bella casettina di seppioline fresche fresche cosi… dato che non avevamo ancora …
Sono gia due giorni che splende un sole magnifico … finalmente dopo una settimana di diluvio e nuvolacci neri… cosi mia madre ha ben deciso di uscire e andare dalla …
Avete mai mangiato gli Spaghetti alla Chitarra con Zucchine e Spada? Le zucchine con il pesce si spostano che è una meraviglia! Allora perché non preparare un ricco piatto di …
Eccomi di nuovo alle prese con i primi piatti il Risotto Gamberi e Zucchine con trito di Rucola…. Mia madre oggi ha proposto “Risotto con Piselli & Praga” ma l’ …
ieri avevo voglia di qualcosa di sfizioso e profumato …. ma aimè il frigo era un baratro profondo e nella dispensa gli ingredienti erano sempre i soliti ….. poi li …
