Nella cucina italiana i Primi Piatti sono i principi della tavola, prova le ricette italiane
E’ tempo di carciofi… e quale miglior modo di cucinarli se non preparare una sfiziosissima ma altrettanto leggera pasta gratinata… semplicissima da fare si gusta sia calda che a temperatura …
Questo è un lavoro a 4 mani… o meglio io ho messo l idea… mio fratello la forza lavoro… due sere fà avevamo voglia di risotto ma non avendo grandi …
Nel frigo c’ era, avanzato, ancora un pò di questo…ed era uno spreco aspettare che adasse a male… cosi mi sono detta… perchè non provare ad unirlo con qualcosa di …
Pesto di Pistacchi e Mandorle delizie dell’Etna I pistacchi fanno sempre un pò gola a tutti!!!! Poi qui in Sicilia, dove abbiamo, la patria del pistacchio di Bronte alle pendici …
Una ricetta semplice semplice e molto profumata adatta in ogni stagione soprattutto in estate quando è proprio il periodo di questi magnifici ingredienti… ho scelto di usare la pasta fresca …
Non sempre si può avere il pesce fresco anche se parliamo di molluschi… per questo tengo sempre in casa un vasetto di vongole al naturale per variare l alimentazine anche …
Adoro questo Risotto con Zucca Gialla e Spinaci…leggerissimo e buonissimo, sempre molto cremoso e saporito è ottimo per le giornate d’inverno! Si prepara veramente in pochi minuti e il suo …
Piccole coccole vegetali per le fredde giornate invernali…. Ingredienti per 4 persone
