Nella cucina italiana i Primi Piatti sono i principi della tavola, prova le ricette italiane
Passatina di baccelli con fave alla menta e pecorino sardo stagionato E’ tempo di fave… e questo lo sappiamo tutti, è tempo di crisi e sappiamo anche questo… ma ciò …
Ravioli allo Speck con fonduta di Fontina d’alpeggio un primo piatto da veri amanti dei sapori di montagna. Un altra ricetta sluè sluè, come si dice a Napoli ma di …
Gnocchi alla Bava … tradizioni della Valle d’Aosta Non sono cosi brava con gli gnocchi, sono più gli insuccessi che i trionfi ma siccome ci vado pazza state tranquilli che …
Cavatelli con Patate e Rucola… direttamente dalla Puglia per assaporare il sapore del sole sulla vostra tavola! Una ricetta semplice, veloce e soprattutto buonaaaaaaaaaaaaaaaaa…direttamente dalla Puglia… e direttamente dalla cucina …
Risotto agli Sparacelli! Gli Sparacelli… cosa saranno mai??? Questa verdura dal nome strano…poco conosciuta nel resto di Italia invece e molto comune in Sicilia… (ogni zona poi li chiama in …
Ncoccia il cous cous di San Vito In molti sanno che il cous cous è un piatto dei paesi del Margreb (Marocco, Algeria e Tunisia) ma pochi sanno, ancora, che …
Zuppa di Lenticchie decorticate all’Arancia Tutti a letto con l’influenza, uff uff! Non se ne può più quando arriva l’inverno in automatico arriva anche l’influenza che mette del tutto KO… …
Anche se vivo in Sicilia, in una città di mare come Messina, non sempre tra i mille impegni della giornata si ha il tempo di correre dal pescivendolo a fare …
