Alle volte entro in cucina senza un idea ben precisa… altre invece con la voglia di un ingrediente in particolare… cosi aprendo il frigo ho trovato una scatola di tortelli…
Agosto 2011
Voliamo in India per piatto veramente saporito… fatto di avanzi della sera prima, accompagnato con una bella scodellina di riso basmati lesso per far profumare la casa di posti lontani….…
Per prendere per la gola mio fratello basta poco … basta dire la parola carbonara…. poi a quella si possono fare tutte le variazioni del caso… questa volta è toccato…
Quando arriva un attacco di fame meglio assecondarlo ed ecco cosa vi propongo… chissa che i miei spuntini non invoglino anche voi 😉 per un pranzo velocissimo prima di scappare…
Non ha bisogno di presentazioni … una spolverata di zucchero a velo e un morso concludono il tutto…. Ingredienti per una torta da 28cm
Forse non è la ricetta più indicata con questo caldo, si lo ammetto sono tutti ingredienti un pò invernali…. ma per me le torte salate, le quiche e tutti i…
Con la scusa di avere tra le mura di casa il mio mangione preferito, nonchè spietato critico culinario ormai diventato un mangiatore di verdure, salutista e compratore di prodotti bio…
Qualche giorno fà pioveva.. si un bel temporale estivo quello che rinfresca per bene l’aria e spazza il cielo… cosi mi sono messa a trafficare un pò in cucina mentre…