Torta alle Mele e Jogurt

Eccola finalmente con la sua bellissima fotoooo … questa torta è un vero paradisooooo:
4/5 grosse mele
200g di farina
200g di zucchero
50g di nocciole tritate
70g di burro o margarina
3 uova intere
1 vasetto di jogurt
scorza di un limone tritato
1 bustina di lievito
un pizzico di sale

Tagliare a spicchi le mele e cospargetele con il succo di limone per non farle annerire;Amalgamare: zucchero, uova, scorza di limone, jogurt e il burro morbido;
Aggungere farina, nocciole e sale e per ultimo il lievito.
Fare un primo strato di composto, disporre le fette di mele e ricoprire con un secondo strato di composto e guarnire con mele e una spruzzata di zucchero per fare la crosticina caramellata!
cuocere in forno per 50′ a 180°C
Servire tiepida per meglio assaporare il profumo di una torta appena sfornata!

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10 pensieri su “Torta alle Mele e Jogurt

  1. Lalla

    questa torta è veramente buonissimaaaaaaaaaaaaaa
    l ultima volta ne ho preparare due per una cena dei miei e sono sparite in un baleno….e dire che è una “semplicissima torta di mele”hihihih!!!!!

    Rispondi
  2. Dolceviola

    Buongiorno Lalla,
    ma lo sai che ancora non avevo capito che tu stavi di quà???
    Bella scoperta!!!! Ecco perchè non vedevo più cose buone da mangiare….
    Buonissima la tua torta di mele!!!
    Ciao

    Rispondi
  3. Lalla

    ciao dolce
    e gia ho trasferito la sezz cucina da questa parte li stava prendendo troppo piede hihihih
    spero che tornerai a trovati presto
    baci baci lalla

    Rispondi

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