Funghi e Piselli alla Curcuma con Riso Basmati Quando ho voglia di qualcosa di speziato ma non ho materialmente il tempo di cucinare piatti etnici (molti dei quali sono semplici …
So che leggendo il titolo di questo post avrete già pensato “ma si può postare su un blog una ricetta cosi banale come gli gnocchi al pomodoro in padella???” Beee …
Risotto con Zucchine e Menta I° settembre… da domani si ritorna, per molti, alla vita di tutti i giorni: finite le ferie si ricomincia il lavoro e il tram tram …
Sformato di zucchine E’ tempo di zucchine, si l’estate è il periodo perfetto per comprarle, piccole e tenere senza tanti semi, con quel loro sapore delicato e il profumo di …
Spaghetti alle seppie e peperoncino Per mia abitudine tranne per la lista della spesa generica (acqua, latte, farina, burro ecc) non ho mai un idea di cosa buttare nel carrello.. …
Ciabatta a lunga lievitazione Nonostante il grande caldo e il poco tempo ancora qualcosa riesco a sfornare… molto a rilento ma veramente moltoooo a rilento… ecco cosa vi facci assaggiare …
Chi è stato in Sicilia naturalmente lo sa: non può tornare a casa senza aver assaggiato questo, quello e quel altro, portando a casa anche qualche chiletto in più di …
Farro con Zucchine spadellate e Tonno un piatto leggero e fresco per queste calde giornate estive? Senza rinunciare al gusto e alle cose che ci fanno bene??? Una ricetta da …
