Questo è un tipico piatto napoletano che io adoro, si prepara sopratutto durante le feste pasquali e per le gite fuori porta in campagna e al mare…. Si può mangiare …
Primi piatti dell’Orto
Ingredienti per 4 persone
Sin da bambina la pasta e piselli è stato il mio comfort food! e oggi da grande continuo a prepararla e mangiarla spesso, nelle sue innumerevoli varianti. I legumi poi …
sicuramente le patate sono fra gli ingredienti + usati in casa mia ….versatili e facili da conservare…. possono essere portate in tavola in poco tempo in milioni di modi e …
Finalmente è arrivata l’estate o almeno si spera….. il sole splende nel cielo azzurro e la temperatura è ideale….. cosi si inizia con i piatti estivi delizia per il palatoooooooooooo. …
Queste orecchiette uniscono i migliori sapori di alcune regioni italiane: la puglia, la sicilia e la liguria. Entrambe affacciate sul nostro meraviglioso mare hanno caratteristiche ma il loro cibo è …
Uno dei piatti tipici della bella stagione il pesto genovese! Non manca mai sulle tavole degli italiani per condire una buona trofia fresca ma non disprezziamo neanche la linguina o …
Ingredienti per 6 persone
