Radiatori al Limone e Capperi di Salina Sentite il profumo dell’estate??? Noooon ancora??? L’Italia nuovamente avvolta nella morsa di un freddo fuori stagione… se il calendario segna Giugno il termometro …
Primi piatti dell’Orto
Busiate di grano tumminia con Pesto alla Filicudara La pasta nella mia alimentazione non manca mai, ma proprio mai … sono capace di tornare a casa anche tardissimo e di …
Dal mio meraviglioso viaggio nell‘Oltre Po ho portato a casa tante emozioni favolose e tante cose bellissime, nuovi sapori e tante nuove ricette … tra queste anche una dell’antica tradizione …
Pasta con le erbette aromatiche del balcone di ProfumodiSicilia.net Finalmente, con la primavera, anche il mio balcone profumato è tornato vivo e rigoglioso!!!!! Piante aromatiche di tutti i tipi e …
Da tre giorni il vento impazza dispettoso, porte e finestre che sbattono a più non posso, ma ora ci vuole un attimo di calma, si avete capito bene un attimo …
Carbonara con Piselli e Timo Che ne dite di una carbonara vegetariana? Lo so i puristi della carbonara tradizionale con guanciale e pecorino, mi stanno già bannando dalla bloggosfera…. ma …
Passatina di baccelli con fave alla menta e pecorino sardo stagionato E’ tempo di fave… e questo lo sappiamo tutti, è tempo di crisi e sappiamo anche questo… ma ciò …
Cous Cous di Verdure con Tabel e Finocchietto Selvatico Un altro cous cous.. ma questa volta precotto, per ovvi motivi di tempo non posso “ncocciare” cous cous e cuocerlo cosi …
