in estate sicuramente un piatto che faccio spesso perchè molto gradito è la pasta alla carrettiera… chi non la conosce… mentre stavo li li per buttar giu la pasta mi …
Finalmente qualche giorno i vacanza anche per me…. sono stata 3 giorni in barca a vela tra le Isole Eolie… Lipari, Salina e Filicudi… che meraviglia… posti stupendi, tanto sole …
Sappiamo tutti che la morte delle trofie è con il pesto….nessuna ha da obiettare su questa cosa… In cucina mi sono trovata un bella zuppa di fagioli fresci appena fatta …
Qualche giorno fà mi è venuta quest’ idea per la testa…. non l ho mai assaggiata da nessuna parte e mi sono detta perchè non provare….speravo che mia madre mi …
Questa è una di quelle ricette classiche del periodo estivo, delle cene con gli amici. Io l’ adoro in maniera particolare per il suo sapore intenso e deciso… i pochi …
Continua la saga della Pasta Fresca ….una volta riuscivo ad impastarla e stenderla anche io… ma ora i tempi sono sempre più ristretti e approfittiamo del supermercato dove c’è una …
Da quando ho preparato la prima volta gli Spaghetti alla Chitarra con il pesce… in casa ne siamo diventati schiavi… letteralmente… almeno una volta la settimana sono sulla nostra tavola …
Oggi pesce… non perchè sia venerdi … ma perchè in casa è stata bandita la CARNE per problemi di salute da ora in poi ….W le Proteine Nobili e gli …
