Anelletti con Ragù di Broccolo Viola e Salsiccia Nostalgia di casa, dei sapori della mia terra, dei miei ingredienti e delle mie ricette tipiche. Nostalgia del profumi, dei colori e …
Spaghetti alla chitarra di Grano Tumminia con Pesto Rosso Siamo a fine settembre…il che significa un po più di tempo per mangiare, due volte al giorno, e soprattutto cucinare! Non …
Cous Cous di Pesce Che ne dite di un piatto di buon cous cous per tornare a postare qualche ricetta dopo una lunga e non voluta assenza (il pc è …
Taboulè di Cous Cous alla Menta Luglio 2014 sembra esserci solo sul calendario, le condizioni climatiche sono pessime; pioggia e vento tra: maestrale e scirocco, le temperature non sono poi …
Spaghetti con Pesto alle Olive e Limone In estate i sapori freschi sono sempre i più graditi, il pesto è sicuramente tra le scelte più ricorrenti, ma ormai siete stufi, …
Quiche con Funghi e Crema di Ricotta Quando sono in Sicilia una cosa che, oltre al pesce, si mangia spesso a casa sono le torte salate o le quiche, qualunque …
Orecchiette Profumi del Mediterraneo Anche se sono un accanita mangiatrice di pasta, in estate tra il caldo e il poco tempo a disposizione rinuncio spesso a mangiarla per piatti più …
Spaghetti con Zucchine e Pesto Appena arriva la primavera.. il mio balcone si colora di mille tonalità …. fiori e piante aromatiche a go go, non può mancare mail il …
