Spesso basta poco per far variare una ricetta apparentemente un pò monotona o semplicissima, come questa, con l’ aggiunta di qualche piccola spezia o qualche goccia di liquore come è …
Quale miglior accostamento di questo???? in una giornata dove si sono sfiorati i 40°C senza un filo di vento …..dove il sole ha infuocato ogni cosa fino all inverosimile… e …
Ho fatto milioni di volte questo risotto, ma usando il classico vino bianco da tavola… questa volta il vino era terminato e cosi l’ho sostituito con un buon Marsala secco …
I gamberoni credo che siano una della cose + buone che esistano al mondo, ma spesso capita che aspettiamo di andare al ristorante per mangiarli… pensando che siano difficili da …
Ieri sistemando la dispensa mi sono accorta di avere ancora da parte delle Lenticchie Rosse, cosi oggi ho preparato questa cremina semplicissima ma molto gustosa e soprattutto molto allegra per …
Sono andata al mercato con mia madre e finalmente ho avuto ciò che chiedevo ormai da settimaneeee… le fave fresceeeeeee quelle vere nel baccello…..Nella cucina siciliana sono molto utilizzate, fanno …
Vi auguro di non avere mai un fratello come il mio in tavola… NON MANGIA LE VERDURE…ne verdi, ne rosse, ne gialle, ne bianche…. una bella seccatura proprio durante l’estate …
Eccomi qui…. ho iniziato ufficialmente ad usare il bel mazzo di cipolle di Tropea che ho comprato la settimana scorsa in Calabria….Questa ricetta è semplicissima e velocissima, pochi ingredienti e …
