Con il freddo di questi giorni, non ho passato molto tempo a smanettare tra i fornelli … l’ideale erano tante buone e calde zuppe per riscaldare pancino e animo…i legumi …
Nella mia grande “Famigghia” sono circondata da persone speciali, ogni giorno mi ripeto che sono veramente fortunata ad averli accanto un a ad uno indistintamente… il bello del nostro gruppo …
Shoppingggggggggggggggg….! Però non sto parlando di abiti o altre chincaglierie varie ….si lo confesso per me comprare un libro di cucinaè un po come comprare un paio di scarpe nuove …
Non sono un assidua lettrice delle riviste di cucina, ogni tanto sbircio quelle che acquista mia madre, ne compra a kg ma nessuna ricetta è mai arrivata nelle nostre pentole… …
Qualche settimana fà gironzolavo sulla bloggosfera e sono passata a trovare Stefania nel suo meraviglioso blog “Arabafelice in cucina!” …tutte le ricette che ho “rubacchiato” dal suo blog sono sempre …
Risottiamo???? Gioco di colori, gioco di sapori… dal gusto morbido e avvolgente con quel pizzico di sapore che esalta il tutto…. Ingredienti per 4 persone
è finalmente tempo di carciofi… il loro prezzo è finalmente sceso ed è ora di preparare qualcosa di buono con questi magnifici prodotti della terra… il loro sapore cosi particolare …
Anche in Sicilia è arrivato l’ inverno, ieri pomeriggio nevicava!!!!! Fuori ormai la neve si è sciolta in grandi pozzanghere… a cui si aggiunge la pioggia che continua a venir …
