Amo la pasta fresca! Amo mangiarla, amo farla, amo sentirne il profumo che emana, amo condirla….con il pesce, con la carne, con le verdure… l’importante che sia pasta!!! e non …
Buon 1°Maggio!!!!! Ho preparato la Camilla all’arancia per una cena con gli amici a base di focaccia tipica messinese. Questo dolce era un esperimento n. xxx tutte le volte che lo …
Come fare se arriva quell’irrefrenabile voglia di pizza??? Si prepara la Pizza in un istante! Quando è già tardissimo per ordinarla, soprattutto nel WE le pizzerie da asporto hanno lunghe …
Risotto Zucca gialla e cipolle rosse di Tropea un piatto dolcissimo con ormai gli ultimi pezzetti di zucca in circolazione. Un po’ mi dispiace che la zucca si trovi oramai …
Cena a sorpresa a casa di amici da noi capita spesso! Ognuno porta quello che ha in casa… il concetto non è mangiare bensì stare insieme….avevo gia impastato la pizza …
Oggi è il 14 Febbraio… S. Valentino ma questo post non è dedicato come tutti credete agli innamorati bensi alla mia Ciccina di nome Valentina che oggi fà l’onomastico a …
Le torte salate sono una vera comodità, si possono preparare per svuotare il frigo quando sia accumulano tanti ingredienti, servono come antipasto per cene con gli amici più o meno …
Non sono un assidua lettrice delle riviste di cucina, ogni tanto sbircio quelle che acquista mia madre, ne compra a kg ma nessuna ricetta è mai arrivata nelle nostre pentole… …
