Oggi non avevo un mente una ricetta ben precisa… sono entrata in cucina e aperto il frigo ho iniziato a buttare giù in padella gli ingredienti che mi piacevano di …

Qualche giorno fà mi è venuta quest’ idea per la testa…. non l ho mai assaggiata da nessuna parte e mi sono detta perchè non provare….speravo che mia madre mi …

Continua il caldo atroce… e bèè ormai è estate… e avevo voglia di preparare qualocsa di fresco e colorato… cosi ho letteramente buttato in padella 4 ingredienti per vedere cosa …

Questa è una di quelle ricette classiche del periodo estivo, delle cene con gli amici. Io l’ adoro in maniera particolare per il suo sapore intenso e deciso… i pochi …

Questo premio mi è stato assegnato da Unika93 di I piaceri della vita, Tiziana di Pasticciando in cucina : instancabile, sempre pronta a cucinare, anche con 40° all’ombra si cimenta …

Sapete che non amo molto il fritto, come potete vedere qui le cose fritte sono veramanete pochissime…, ma qualche mese fa sono stata a cena a casa della mia amicache …

Filetto di cernia al forno con erbette aromatiche Lo ammetto: IO NON MANGIO LA CERNIA, non è il suo gusto che mi blocca, bensì l’averci giocato parecchie volte in acqua …

Spesso basta poco per far variare una ricetta apparentemente un pò monotona o semplicissima, come questa, con l’ aggiunta di qualche piccola spezia o qualche goccia di liquore come è …