Per una coccola servi a tavola i Tacconelli con crema di Zucca e Pecorino Abruzzese! I miei genitori il mese scorso sono stati in Abruzzo, terra meravigliosa dove una volta …

Se non puoi rinunciare al un piatto di buona pasta ecco una ricetta top gli Spaghetti alla Chitarra con Alici e Pomodorini Agromonte! Qualche settimana fà c’erano in offerta al …

F. ti adoro….!!! Non posso che iniziare cosi questo post! La ricetta della Tiella di Riso Patate e Carciofi è della sua famiglia! Se si parla di cucina pugliese ormai …

Qualche giornata di sole scintillante, sembrava essere arrivata la primavera e invece oggi di nuovo il sole tenta di aprirsi un varco tra le nuvole ma con poco successo, il …

Una ricetta semplice semplice ma profumatissima, tanti ingredienti della tradizione siciliana che insieme danno un piatto ricco e gustoso Penne con Crema di Cavolfiore Piccante. Frutta secca e olive insieme …

Il detto recita non tutte le ciambelle escono con il buco e io oggi potrei dirvi non tutte le zucche sono zucche! Vi racconto come è nato questo Risotto Zucca …

Finalmente è tornato il sole ma continua a far freddo, cosi ancora in tavola zuppe e minestre… e quale migliore occasione per Ri-preparare (si lo confesso è già la seconda …

Faccio la fila dal fruttivendolo proprio di fronte a me: una bella casetta di funghi champignon, bianchissimi, neanche tanto sporchi di terra, non ho potuto resistere… mezzo chilo sono miei… il breve …