Secondi Piatti dell’Orto
Avevo voglia di riso… di riso basmati. Avevo voglia di profumi lontani… ma solo una volta entrata in cucina mi sono accortache: erano gia le ore 13.00, in frigo c’erano …
Per le patate andiamo pazzi… e questa ricetta ne è la conferma…. Ingredienti per 4 persone
e dopo aver provato come si sposa la zucca con il gorgonzola e le noci è arrivato il momento di provare un altro matrimonio ben riuscito… funghi e fontina con …
Tra le verdure invernali c’è il cavolfiore… semplicissima terrina di verdure da mettere in tavola per far festa… pochi ingredienti e tanto sapore! Ingredienti per 4 persone
Autunno… tempo di zucca … e dopo risotti, paste gnocchi e vellutate… è arrivato il tempo di farci un bel secondo… Ingredienti per 4 persone
Mi piace giocare con le verdure e mescolare sapori e profumi.. cosi ho unito due prodotti della terra ed ecco che con un pò di fantasia … escono fuori piatti …
Ho trovato questa ricetta su un vecchio ricettario che ho in casa credo da sempre… uno di quelli monotematici con il titolo “Le Patate”… A casa mia di patate se …
Continuano le ricette degli Involtini….. sempre leggerissimi, gustosi e facili da preparare per un successo assicurato… anche se fuori periodo Ingredienti per 4 persone
