Riso e Risotti
Sono andata al mercato con mia madre e finalmente ho avuto ciò che chiedevo ormai da settimaneeee… le fave fresceeeeeee quelle vere nel baccello…..Nella cucina siciliana sono molto utilizzate, fanno …
Vi auguro di non avere mai un fratello come il mio in tavola… NON MANGIA LE VERDURE…ne verdi, ne rosse, ne gialle, ne bianche…. una bella seccatura proprio durante l’estate …
Ieri pioveva a dirotto e a casa eravamo solo io e mia madre, era quasi ora di pranzo e ancora non avevamo deciso cosa cucinare… cosi apro il frigo e …
Ho preparato quest’ insalata per un pranzo di “Lupi di Mare” che anche nelle giornate invernali non perdono occasione per stare in mare…. Ingredienti per 6/8 persone
Lo confesso io non amo per niente il Riso Integrale…. nn mi piace completamente…… ma sfortunatamente è stato inserito nella dieta (si fa per dire ) di mio padre …
Non ci crederete ma questa mattina il sig Lavandino ha deciso di riprendere a funzionare normalmente e cosi è finita l’ era di piatti e bicchieri di plastica …. (gia …
Il risotto ai funghi porcini è uno dei piatti italiani più amati e imitati. Chi ama i funghi non può non amare questa preparazione, tipica delle giornate autunnali. Se anche …
Eccomi di nuovo alle prese con i primi piatti il Risotto Gamberi e Zucchine con trito di Rucola…. Mia madre oggi ha proposto “Risotto con Piselli & Praga” ma l’ …
