Nella cucina italiana i Primi Piatti sono i principi della tavola, prova le ricette italiane
Da quando ho scoperto la pasta integrale è stato amore a prima vista… sfortunatamente a casa non ha avuto lo stesso successo… ma ogni tanto riesco a farla sgattaiolare fuori …
Sapete che in casa mia le patate sono sempre ben volute, per mille preparazioni, gnocchi, condimenti, zuppe, secondi e chi più ne ha più ne metta, cosi sono sempre alla …
In casa mia i legumi si fanno veramente spesso, alle volte si esagera pure quindi dopo la prima zuppa, la seconda pasta occorre trovare un modo semplice, diverso e altrettanto …
Le foto non sono proprio il massimo da vedere, ma vi assicuro che un buon motivo c’è: il profumo che emanava questo piatto, la voglia di addentarne una forchettata hanno …
… riordinando il frigo ho ritrovato tra i ripiani una bella boccia di pasta d’nduja ed ecco in due minuti sono cambiati i programmi per il pranzo… Ingredienti per 4 …
E’ tanto tempo che non vi posto una ricettina straniera… e oggi vi propongo questi semplicissimi e gustosi noodles preparati con l’aiuto dei miei amici che hanno tagliato, tritato e …
Ormai inverno, anche se fuori per fortuna direi c’è proprio un bel sole che riscalda l’anima, vi propongo questo magico risottino: morbido, cremoso e veramente squisito, semplicissimo tra le altre …
Questa ricetta nasce dall’esigenza di svuotare il frigo… quante volte mi capita di avere tutti quei fondi di formaggi avanzati da preparazioni precedenti e ormai abbandonati li tra i ripiani …
