Filetto di cernia al forno con erbette aromatiche Lo ammetto: IO NON MANGIO LA CERNIA, non è il suo gusto che mi blocca, bensì l’averci giocato parecchie volte in acqua…
Giugno 2008
Spesso basta poco per far variare una ricetta apparentemente un pò monotona o semplicissima, come questa, con l’ aggiunta di qualche piccola spezia o qualche goccia di liquore come è…
Solitamente uso questo formato di pasta ripiena con ricotta e spinaci… ma oggi ho voluto seguire la ricetta riportata sulla confezione e sul sito … tutti questi profumi mi sanno…
Ieri tornata dall’ univ avevo una gran voglia di dolce…. ma in casa nulla che potesse appagare le mie voglie… erano anche le tre di pomerig e fuori c’erano circ…
Quale miglior accostamento di questo???? in una giornata dove si sono sfiorati i 40°C senza un filo di vento …..dove il sole ha infuocato ogni cosa fino all inverosimile… e…
Polpettone Genovese con Fagiolini e Patate Facciamo un passo indietro…. “circa due anni fa sono stata a Genova a casa della mia amica Antonella, abbiamo sempre avuto un filling particolare…
Avevo questa ricetta gia pronta da tempo… ma era rimasta fra quelle dimenticate eppure è una delle più tipiche della mia città e molto gradita da mio fratello… Parliamo un…
Questa è una di quelle ricette nate per caso…. buttando in padella gli ingredienti che si trovano a portata di mano fra frigo e dispensa… il risultato è stato ben…