Questa è la prima torta che ho imparato a preparare …. ero circa in 3a elementare…. e si gia in tenera età la mia voglia di stare in cucina si faceva sentire… la facevo almeno due volte la settimana… sopratutto perchè non avevo bisogno di aggeggi particolari (bilancia fornelli pentolini frullatore e cose del genere…) potevo fare tutto da sola …..versato tutto in una ciotola e via con le fruste…. versa e inforna …. poi il tempo è passato e io sono cresciuta a questa si sono aggiunge altre nuove e più complesse ricette….
Questa mattina avevo voglia di un dolce semplice e veloce da fare, per far merenda o da sgranocchiare dopo cena davanti la tv…. il forno era gia caldo, si era appena cotto il “Pollo con le Patate”…., cosi ho versato tutto nel mio bimby ed ecco il risultato:
La ricetta sicuramente la conoscete tutti ma io la riscrivo per non lasciar dubbi a chi passa da quì…
1 vasetto di jogurt bianco (o alla frutta se non aggiungete cacao)
3 vasetti di farina per dolci
2 vasetti di zucchero semolato
1 vasetto d’ olio di semi
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
un pizzico di sale
zucchero a velo per guarnire
Ricetta bimby:
Versare tutti gli ingredienti, tranne lievito e cacao nel boccale, vel 4 40sec, aggiungere il lievito vel 4 10 sec, aggiungere il cacao vel 4 10sec.
Ricetta tradizionale:
Amalgamare zucchero, uova, jogurt, olio e sale con le fruste aggiungere la farina e al termine lievito e poi il cacao in polvere…. ottenendo un composto di colore scuro.
Versare nello stampo da Plum Cake o di altro formato e infornare per circa 40 min a 180/200°C.
Lasciare raffreddare e cospargere di zucchero a velo.
ed ecco è arrivata l’ ora di fare Merenda:
14 commenti
mmm questa la faccio stasera stessa… è proprio semplice, quindi va bene per me, inetta in cucina! 🙂 ma esattamente che quantità intendi con vasetto? come un bicchiere da cucina? una tazza? un bicchierino da liquore?
Grazie per le ottimissime ricette, appena di ritorno in sicilia mi stampo tutto il tuo blog come ricettario… non vorrai mica il copyright? 🙂
Aless
che buona..semplice semplice ma buonissima..farei merenda anch’io con una fetta di questa torta qui!
ciao a tutti
aless
la cosa + semplice del mondo….. lo stesso vasetto che contiene lo jogurt…. cosi non sporchi bilancia e bicchieri graduati…. e ti assicuro che viene perfetta!!!!!
elisa semplicissima ma ottima … merenda collettiva????
baci lalla
uau!
ma che spettacolo
slurp!!!
baci cla
FIGATAAAAAA .. stavo giusto cercando una ricetta di torta allo yoghurt da fare con il bimby…
Domenica ho fatto la torta marmorizzata ma non mi ha entusiasmata molto.!.
Grassssie x la ricetta, te la rubo subito!
Sere
I dolci semplici sono quelli che mi piacciono di più! Se poi fanno parte dei ricordi d’infanzia…pensa che il “dolce della mia infanzia” per eccellenza, oltre alla torta di mele, è proprio la torta 7 vasetti allo yogurt, senza però l’aggiunta del cacao!
sere
come non conoscevi la torta 7 vasetti????? ma daiiiiiiiiiii ….
con il bimby diventa velocissima da fare… e non si sporca praticamente nulla!!!
jelli
anche io la facevo sempre senza il cacao ma mio frat è amante del cioccolato e siccome lo jogurt che avevo era bianco potevo aggiungere qualunque cosa mi dicesse la testa!!!
l hai mai fatta con lo jogurt alla frutta e scorza di limone grattata…. e farcita con crema pasticcera e frutta????? gnam
baci
eh eh eh.. già da bambina si vedono le doti!! 😀 semplice semplice.. vuoi vedere che potrebbe riuscire anche a me questa 😀 un bacio bella!
Che bel blog!!!!
Pieno di ricette sfiziosissime!!
Ti faccio i miei complimenti, vedrò di sperimentare al più presto!!!
pamp
Wow che signor plum cake!
Grazie per la ricettina!
ciao!!
Grazia
viviana
come fa a nn riuscire una torta cosi semplice!!!!
aste ben venuta bee torna presto a trovarmi quando vuoi!
grazia ma come nn avevi la ricetta di questo dolce????
baci a tutti
lalla
L’ho fatta! BUONISSIMAAAAAAA…
L’ho rifatta con alcune modifiche, e penso sia ancora meglio!!!
Appena ho due minutini, posto la ricetta.. passa a dare un occhiata!
Smack!
Sere
ciao sere
sono contenta ti sia piaciuta….
di questa torta esistono numerosissime varianti tutte una più buona dell altra…. bee sono proprio curiosa di leggere la tua….
baci lalla
Lalla,
l’ho fatto…ma mi perdoni se l’ho pasticciato un pochino?
:*
:*
:*
Cla