Mente ieri commentavo la ricetta del “Cous cous di Donna Cuncè” sul blog di Mirtilla… è passato mio fratello che vedendo quei magnifici cocci mi ha chiesto se lo facevo …
So bene che non è periodo di Peperoni ma frugando in frigo ne ho trovato giusto uno di non bell aspetto… e onestamente meglio cucinarlo che buttarlo nella pattumiera domani….cosi …
Vi presento il mio pesciolino preferito…. e già proprio quello che gran parte delle persone scarta perchè di poco valore commerciale …. ma aimè voi che lo scartate siete proprio …
Ingredienti per 4 persone
“La Pasta alla Norma, è un piatto originario della città di Catania. Sembrerebbe che a dare il nome Norma alla ricetta sia stato Nino Martoglio, il noto commediografo catanese. Davanti …
Il caffè è qualcosa a cui un buon 70% degli italiani non rinuncerebbe mai…. ma d’estate non è proprio il massimo del piacere… se fuori ci sono 40°C… cosi si …
Adoro questo sughetto e in estate lo preparo di continuo sia per il mio viziatissimo fratellino che per cene fra amici; leggero, gustoso e di veloce preparazione contiene tutti gli …
Quando arriva l’estate non si può dimenticare uno dei piatti tipici delle regioni del sud Italia…. la Parmigiana …. in ogni regione c’è la propria ricetta, l’aggiunta che ogni famiglia …
