Questa ricetta è stata fatta a più mani… e si a tante mani!!! Vi ho parlato spesso della fortuna di avere amici che amano stare in cucina: sia ad imbrattare …
14 Novembre 2011 Gli gnocchi alla sorrentina sono uno dei piatti preferiti del mio fratellino, da quando lui è andato a vivere in un altra città non li ho più …
Gli Spaghetti Cacio e Pepe una di quelle ricette che più semplici non si può… e credo abbia bisogno di presentazioni… Ingredienti per 4 persone
Alle volte quando si ha poca voglia di cucinare ma voglia di provare qualcosa di nuovo o di fresco basta veramente poco, un pizzico di erbette di campagna ad esempio; …
Questo formato di pasta, nonostante sia di piccole dimensioni, mi piace veramente tanto ma non lo prepari spesso, ha bisogno di un bel sughetto corposo di accompagnamento e alle volte …
So che questa ricetta ha un tocco di estivo.. e proprio in estate era stata preparata… ma poi tra un impegno e l’altro, tra un post e l’altro sono riuscita …
Questa ricetta è tutta colpa, o merito fate un pò voi ;), di un divoratore di gorgonzola …! Io, intollerante ai latticini, mi farei frustrare anziché rinunciarci non mi lascio …
Il bello della pasta ripiena e che con poco si condisce… un pò di fantasia, un pizzico di colore e tutti in tavola per assaporare un piatto dai mille profumi… …
