Nella cucina italiana i Primi Piatti sono i principi della tavola, prova le ricette italiane
Gli Spaghetti Cacio e Pepe una di quelle ricette che più semplici non si può… e credo abbia bisogno di presentazioni… Ingredienti per 4 persone
SpaghettOro con Bottarga e Molliche di Pane
Potrei mangiare quintali e quintali di zucca in mille modo diversi e non stancarmene mai… questa vellutata un pò particolare racchiudere il dolce della zucca e l’acidulo della mela verde …
Alle volte quando si ha poca voglia di cucinare ma voglia di provare qualcosa di nuovo o di fresco basta veramente poco, un pizzico di erbette di campagna ad esempio; …
Forse forse è arrivato l’autunno, con tutti i suoi prodotti e i suoi sapori, il profumo dei funghi, dei camini, della terra bagnata dalla pioggia, i colori delle foglie, il …
Questo formato di pasta, nonostante sia di piccole dimensioni, mi piace veramente tanto ma non lo prepari spesso, ha bisogno di un bel sughetto corposo di accompagnamento e alle volte …
Quando torni tardi la sera, apri il frigo e non trovi nulla di sfizioso vorresti fare mille cose ma ti rendi conto che sono già le 10 passate e lo …
Tempo di zucca, tempo di piatti morbidi e coccolosi, tempo di caldo del focolare, dai profumo di terra e mille altre cose ancora…. è tempo di un bel risotto avvolgente! …
