Chi ne vuole una fetta di Sformato di Verdure???? Le verdure estive si prestano a mille preparazioni, cotte e crude sono l’ideale per numerosi piatti… caldi e freddi che siano, …
Vegetariano
Trofie con Zucchine al Pesto di Mandorle e Basilico Io ho un debole per le piante aromatiche e quando arriva la bella stagione il mio balcone pullula di vasi e …
Cornetti di Pasta Brioches con Lievito Madre E’ lunedì… inizia un altra settimana… è anche il primo giorno di luglio… un nuovo mese… e quindi occorre che tutto inizi nel …
Radiatori al Limone e Capperi di Salina Sentite il profumo dell’estate??? Noooon ancora??? L’Italia nuovamente avvolta nella morsa di un freddo fuori stagione… se il calendario segna Giugno il termometro …
Fuori piove e io inforno…. Biscotti al cioccolato con Farina di Riso
E fuori piove… l’aria è frizzante, quale migliore occasione per accendere il forno e concedersi qualche piccola delizia di pasticceria fatta in casa: i Biscotti al cioccolato con Farina di …
Burger di ceci e patate alle erbette aromatiche Voglia di sapori nuovi, voglia di qualcosa di leggero, date le temperature finalmente calde, voglia di pasticciare con il cibo senza però …
Uova alla Marocchina Non sono una grande consumatrice di uova, tranne se non ben nascoste negli impasti di dolci e torte salate.. ma se le uova sono di buona qualità …
Busiate di grano tumminia con Pesto alla Filicudara La pasta nella mia alimentazione non manca mai, ma proprio mai … sono capace di tornare a casa anche tardissimo e di …
