Qualche giorno fa a causa del continuo mal tempo ho dovuti ripiegare su un prodotto surgelato pur di mangiare del pesce, ma anzichè andare al supermercato a comprare quelle squallide …
Primi Piatti di Mare
Scialatielli Gamberi e Zucchine con Pistacchio di Bronte Che ne dite di giocare con i colori e i sapori???? …. Oggi giochiamo con il verde…. verdeeeeeeeeee come i Pistacchiiiiii e …
Tanto per rimanere in tema un altro piatto di pesce…. non ci si rinuncia mai in casa mia…. avevo in mente di fare un bel sughetto con gli spaghetti ma …
Una ricetta facile facile di mare per quando volete far bella figura ma non avete a disposizione tanti ingredienti o il vostro pescivendolo ha carenza di pescato…. Ingredienti per 4 …
Qualche giorno fa sono andata a pescare con il tramaglio… e ho portato a casa del pesce freschissimo il nome italiano è Musdea ma da noi in Sicilia si chiama …
Avevo voglia di spezie ma poca voglia di cucinare orientale per non dover combattere con mia madre che non ama le novità in cucina e cosi…. Ingredienti per 4 persone
Non sempre c’è a disposizione il pesce fresco… soprattutto in inverno o quando sai torna dalle vacanze, e chi in casa non ha una scatoletta di tonno?…. bee questo è …
Spaghetti alla Bottarga di Tonno Fra i prodotti tipici dell’ isola di Favignana non poteva mica mancare il pesce…. Il tonno rosso si distingue su queste isole e il fulcro …
