Eccomi di nuovo con la cucina indiana che io amo da matti.. pochi ingredienti, tante spezie e tutto si trasforma in un piatto meraviglioso da gustare con gli amici più …
Tempo finalmente di insalate … e per me che lavoro/vivo al mare tutto il giorno.. avere qualcosa di ricco, sostanzioso, buono e soprattutto goloso come questa Insalata di riso rosso. …
Buon lunedi con un piatto etnico e allo stesso tempo del riciclo…il Riso Basmati Speziato all’Indiana Avevo del riso basmati già cotto aromatizzato al curry, avanzato dalla preparazione di questa …
Finalmente con l’arrivo della bella stagione arriva anche il pesce fresco e saporito del nostro amato Mediterraneo… quale migliore occasione per presentarvi un piatto tipico della cucina siciliana???? I Tranci …
La temperatura è salita… inizia a far caldo e per me la voglia di stare in cucina a spignattare troppo fra fuochi e forno va via via diminuendo anche se …
Vi ho già parlato del regalo che mi ha fatto la sig.ra Franca in questo risottino meraviglioso, cosi vi posto un altra ricetta preparata con gli ingredienti a disposizione: Spezzatino di …
Nasi Goreng Veg… Riso fritto a modo mio Amo la cucina orientale, amo le spezie amo i profumo e i sapori che sanno di terre lontane.. amo viaggiare e quando …
Risotto Fave e semi di Finocchio ovvero il macco rivisitato!! Suonano alla porta, mio padre che torna dall’ufficio, entra in casa con un enorme bustone, curiosa sbircio dentro prima che …
